Italijos restoranas MATTO Šanchajuje

Italijos restoranas MATTO Šanchajuje
Allen and Betty Harper
Autorių Komanda
Allen and Betty Harper
Šeima Su Aukso Rankas
Įvertinimas:
5

Restorane "MATTO", įsikūrusiame Pudong mieste, Šanchajuje, Kinijai pristatytas tikras itališkos picos skonis. Tai buvo "JIA Boutique Hotels" verslininkas ir meistras Yenn Wong projektas. Restoranas buvo atidarytas 2012 m. Gegužės mėn. Ir buvo labai sėkmingas. Tik praėjus trims mėnesiams po "Tis" atidarymo jis gavo "Šanchajaus geriausios picos" kulinarinį garbę 2012 m. "Food & Drink Awards".

Restoranas suteikia ne tik skonį, bet ir architektūrinį Italijos grožį. Viduje yra iš Neapolio importuota specialiai suprojektuota pica krosnis. Orkaitė buvo sukurta vietoje. Kai tu galvoji apie tai, tai yra visiškai prasminga. Norint atkurti ispaniškos picos aistros ir tikro skonio, turite būti aplinkoje, kuri atkuria atmosferą, ir jums reikia naudoti autentiškus įrankius. Restorane yra 253 kvadratinių metrų vidinė erdvė, kurioje yra dvi didelės terasos.

Daugiau INSPIRATION
  • Italijos "Cafe B" skanėtis iš Niujorko
  • Šiuolaikinis "Pitfire" pizza interjero restoranas "Bestor Architecture"
  • "Fabbrica" ​​restoranas Bergene

Restorano pasirinktas stilius yra eklektiškas, bet šiuolaikiškas. Architektūra nėra tik itališkas. Tačiau architektai sugebėjo atkurti tokią pačią atmosferą ir grožį, neapsunkindami Šanchajaus žmonės su akivaizdžiais itališkomis savybėmis. Restorano interjeras - tai pramoninių medžiagų su organinėmis formomis ir kaimiškų detalių mišinys. Komanda naudojo medžiagas, tokias kaip natūrali mediena, sienų betonas, travertinas iš Italijos, geležis ir metalas.