Dėl tų, kurie nėra susipažinę su šiuo renginiu, restoranų ir barų dizaino apdovanojimai yra tarptautiniu mastu pripažintas konkursas, akivaizdžiai skirtas barų ir restoranų dizainui. Konkursas pritraukia garsių architektų iš viso pasaulio, per pastaruosius septynerius metus sukaupęs daugiau nei 500 įrašų. Dabar įvykis pasiekė 8-ąsias šventes ir įvyko Londone vyksiančiame "Old Truman" alaus darykloje 2016 m. Rugsėjo 29 d. Čia yra keletas labiausiai pastebimų rezultatų.

Geriausi bendri nugalėtojai

Blue Wave - geriausias bendras baras

Šių metų "Best Overall Bar" nugalėtojai buvo "Blue Aqua", sukurta "El Equipo Creativo" architektų. Baras įsikūręs Barselonoje, Ispanijoje. Čia koncepcija buvo sukurti autentišką ir intriguojantį jūrų dekorą, panaudojant įkvėpimo bangų įvaizdį. Baro artumas vandeniui ir strateginė orientacija yra itin svarbūs sėkmei.

Vokietijos gimnazija - geriausias bendras restoranas

Kai "Conran & Partners" buvo užsakyta pertvarkyti Vokietijos gimnaziją, jie iš karto suprato, kad šis požiūris turi būti unikalus, galintis šventinti pastato istoriją, taip pat įdomiai žvelgti į ateitį. Pastatas buvo pastatytas 1864 m. Londone Vokietijos gimnastikos draugijai, daug originalios architektūros ir dizaino savybės buvo išsaugotos ir integruotos į naują dizainą kartu su šiuolaikiniais priedais.

Geriausios UK nugalėtojai

"Finch Interiors" vagabondo vynai - geriausias UK baras

Šios vietos dizaino pagrindinė idėja buvo rasti vidurį tarp tradicinės enoteca ir šiuolaikinės Londono juostos. "Finch Interiors" sugebėjo rasti šį pusiausvyrą ir tapti gražiu dizainu. "Vagabonds" vynuose rasite daugybę specialiai pasirinktų vynų, kuriuos galite mėgautis vietos ar namo. Jis turi labai stilingą ir funky išvaizdą kartu su senais ir derliaus elementais.

JK kategorijos nugalėtojai

Archyvas "Haptic Architects" - geriausias restoranas ar baras prekybos vietose

Įsikūręs Ramsgate, Jungtinėje Karalystėje, Archyvas yra "Haptic Architects" sukurta gyvenimo būdo parduotuvė. Tai užima dviračių Viktorijos laikų arkos dalį, o interjero dizainą lemia stipri skandinavų įtaka. Viduje arkos galima rasti eilę stogo konstrukcijų iš beržo faneros. Šios namo funkcijos, tokios kaip vaikų žaidimų erdvė ir vonios kambariai. Baldai buvo visi vietiniai meistriški ir detalūs dizaineriai.

Dizaino tyrimų studija "Craft London" - geriausias Londono baras

"Craft London" yra "Steve Perle" ir "Tom Dixon" iš "Design Research Studio" bendradarbiavimo rezultatas. Tai hibridinė vieta: restoranas, kavinė, kokteilių baras ir parduotuvė vienoje vietoje. Čia galite rasti visų rūšių prekių, sukurtų iš beveik išimtinai britų pagamintų produktų iš ūkininkų. Vietinių prekių atsidavimas taip pat matomas interjero dizaino, kuris yra Škotijos tweed, britų kalkakmenio ir Londono baldų bei apšvietimo įrangos derinys.

"Handmade Burger Co" "Brown Studio" - geriausias restoranas transporto erdvėje

Geriausiai žinoma dėl savo mėsainių vietos Birmingeme Grand Central stotyje, "Handmade Burger" yra speciali valgykla, sukurta su regeneruotomis medžiagomis ir daugybe neįprastų elementų. Projektą sukūrė "Brown Studio", o jo tikslas buvo padaryti projektą kuo ekonomiškesne, užtikrinant, kad dizainas nustatytų vietą. Dėl to dizaineriai pasirinko pramoninį išvaizdą.

"Iberica by Lazaro Rosa" "Violan Studio" - geriausias restoranas Londone

Įsikūręs Viktorijoje, Londone, vos kelios minutės nuo geležinkelio stoties, "Iberica" ​​restoranas yra Zig Zag pastato pirmoje ir antroje aukštuose. Tai restoranas, kuris švenčia ispanišką maistą ir tiekia patiekalus, pagamintus iš importuotų amatų produktų ir išskirtinių ispanų vynų. Projektą sukūrė architektas Lazaro Rosa Violan. Restorane taip pat yra baras ir terasa.

Nando Harrogate pagal STAC Architektūra - greitas / atsitiktinis kategorijos nugalėtojas

"Nando" užima 1960 m. Pastatą Londono parlamento gatvėje. Ją suprojektavo STAC Architecture, studija, kuri sutelkė dėmesį į šlifuotą pramoninį išvaizdą ir šilto medžio akcentus. Rezultatas buvo hibridinis dizainas, kuris nebuvo lygiai šiurkštus, bet ir ne taip išgalvotas. Restorane yra žemės spalvos sienos, medinės staleliai ir pagal užsakymą suprojektuoti šviestuvai, kurie erdvėje papildo spalvotuosius popus.

Nando senoji gatvė Moreno Masey - daugybės restoranų apdovanojimų nugalėtojas

Londono Senamiesčio gatvėje rasite dar vieną Nando restoraną. Tai buvo Moreno Masey projektas, o šį kartą interjero dizainas yra turtingas ir spalvingas. Sienose ir lubose yra unikalus ševronų linijų, panašių į derliaus parketo grindis, ekspozicija, o grindys plytelės iš medaus. Ryškus spalvų paletė yra raudonų odinių sėdynių.

Nr. 1 kunigaikščio g. 9 langelis "Design & Red Deer Architects" - geriausias pub

Apdovanojimas už geriausią pubą JK nuvažiavo prie "Duke Street" Nr. 1, nepriklausomo kaimynystės baro ir restorano su labai draugišku ir šviežiu interjeru.Šiuolaikiniu stiliumi dekoruotas "Box 9 Design" ir "Red Deer Architects" restoranas yra puiki vieta eiti, jei norite atsipalaiduoti maloniai gėrę, o galbūt ir kažką skanu valgyti, pasveikinti jus su šviesios spalvos sienomis, paprastomis staliukomis ir patogios sėdynės.

Edvino Piketto "Tattu" - geriausias savarankiškas restoranas

Kaip rodo pavadinimas, "Tattu" yra restoranas su dizainu, įkvėptu kūno meno ir jo istorijos bei kruopštaus detalumo. Didžiojoje Britanijoje Mančesterio rajone įsikūrusiame restorane yra šiuolaikinis dizainas, pagrįstas originalia idėja, kurią sukūrė savininkas bendradarbiaudamas su dizaineriu Edwinu Pikettu. Čia patiekiami kinų virtuvės patiekalai, jie yra suskirstyti į tris zonas: vienas yra valgomasis pirmame aukšte, kitas - baras, esantis ant žemės ir privatus zonas.

"Goddard Littlefair" spaudos spauda - geriausias restoranas ir baras viešbutyje

"Printing Press" yra baras ir restoranas "Combo", kuris yra "George" viešbučio dalis Edinburge, Didžiojoje Britanijoje. Jis buvo sukurtas "Goddard Littlefair" ir jame gali apsistoti ne daugiau kaip 92 žmonės. Interjerą apibrėžia tokios medžiagos kaip ąžuolinė mediena, žalvaris, keramika, oda, aksomas, stiklas ir marmuras, neįprastas ir turtingas derinys.

"Fusion" dizaino ir architektūros naftos perdirbimo gamykla - geriausias savarankiškas baras

"Reagent's Place" Londone galite rasti "Refinery". Tai puiki vieta lankytojams ir vietiniams gyventojams. Čia galite pasimėgauti "Fusion Design and Architecture" sukurta baru, restoranu ir al fresco terasa. Jie naudojosi paprastomis medžiagomis ir apdaila, norėdamos suteikti vietą autentišką ir kviečiančią išvaizdą be nereikalingo žavesio.

Windwood Kitchen by Design Command - geriausias restoranas kitoje erdvėje

Vos kelios minutės nuo "Clayton Square" prekybos centro galite rasti "Wildwood Kitchen", šiuolaikišką restoraną ir barą buvusiame prekybos centre. Įėjimas yra 16 metrų aukščio ir veda į erdvę, kurioje tiekiami įvairūs papročiai ir šviežios salotos. Likusiame restorane suprojektuotas taip pat atsitiktinis ir madingas jausmas. Tai buvo projekto "Design Command" projektas.

UK ir tarptautinės kategorijos nugalėtojai

"Dacong's Noodle House", esantis "Swimming Pool Studio" - geriausios lubos

Planuodami "Dacong's Noodle House" Šanchajuje, "Swimming Pool Studio" sukūrė noras sukurti modernią erdvę su tradicinėmis funkcijomis. Dizaineriai daugiausia dėmesio skyrė luboms, norėdamos išsiskirti. Jie prasidėjo nuo paprastos kubinės formos ir panaudojo jį statyti sudėtingą ir akį traukiantį įrenginį iš medžio. Rezultatas buvo tas 3D dizainas, kurį papildė mažos stalelės ir suolai bei įvairūs teminiai sienų dekoracijos.

El Moro "Cadena + Asociados Concept Design" - geriausias tapatumas

Daugiau INSPIRATION

• 

  "The Cornerstone" restorano interjero dizainas Pekine

• 

  Restoranas "Momofuku" - nuostabus šiuolaikinės architektūros pavyzdys

• 

  Šiuolaikinis "Pitfire" pizza interjero restoranas "Bestor Architecture"

Kai dekoruojame tokią erdvę kaip "El Moro", kuri nuo 1935 m. Meksikoje siūlo geriausią karštą šokoladą ir chorrą Meksikoje, svarbu suprasti, kas daro tą vietą ypatingą ir įgauna savo unikalią tapatybę dizaino. Būtent tai padarė "Cadena + Asociados", pirmiausia sutelkdama dėmesį į prekės ženklo istoriją, kad ją išverstų į unikalų dekorą, apibrėžtą klasikinėmis sieninėmis plytelėmis, vitražais ir bendrą grafinį ir supaprastintą išvaizdą.

"Flash by MODE" - geriausias naktinis klubas

Įsimintino naktinio klubo paieška gali būti tikras iššūkis. Jei jūsų prioritetų sąraše yra įdomus ir spalvingas interjero dizainas, turite aplankyti "Flash" klubą. Jis įsikūręs Bansko mieste, Bulgarijoje, ir jis atidarytas 2015 metais. Projektą sukūrė "Studio MODE", o rezultatas iš tiesų yra įspūdingas. Su tamsios spalvos tema, klubas turi daugybę, bet ir kviečiantį interjerą, kurį sudaro jaukios ir erdvios poilsio zonos.

"DesignAgency" generatorius - geriausia spalva

2015 m. "Generator Paryžius" buvo atidarytas 10-oje apygardos dalyje. Jis užima 1985 m. Pastatyto 8 aukštų pastato pastatą, kurį "Studio d'Architecture Ory & Associes" pakeitė kartu su "DesignAgency". Kaip ir visos kitos "Generator" nakvynės namuose, šis viešbutis siūlo nebrangius kambarius geroje vietoje, kuriam būdingos ryškios spalvos ir labai naminis dekoras. Paryžiaus nakvynės namai gali sutalpinti iki 916 svečių bendrame, dviviečiuose ir penthouse kambariuose. Dėl šios priežasties ši struktūra yra didžiausia generatoriaus nuosavybė iki šiol.

"Stonehill & Taylor" "Kino" - geriausias pop-up

Šiais metais geriausio "Pop-up" apdovanojimo nugalėtoja tapo "Kino", 1986 m. Niujorke įsikūrusi studija "Stonehill & Taylor" sukurta erdvė, kurioje naudojamasi bendradarbiavimu, visada stengiamasi kurti naujas ir novatoriškas dizaino idėjas kiekvienam projektas. Tai apima įvairius projektus, nuo prabangių viešbučių iki prototipų

"Biasol Design Studio" "Kitty Burns" - geriausia kavinė

"Kitty Burns" kavinė yra Abbotsford, Australija. "Biasol Studio" čia sukūrė 2015 m., Ir ji užima 360 kvadratinių metrų plotą. Jį galite rasti žemiau esančiame "Melbourne" piktogramoje "Skipping Girl" ir ji turi labai žaismingą ir šviežią dizainą. 6 metrų aukščio lubos suteikia daug natūralios šviesos, suteikiančios erdvę labai atvirą ir šviežią jausmą, bet neatsilaikančią nuo jo linksmumo ir darnos.

"Taiyo by Maurizio Lai" - geriausias apšvietimas

"Taiyo" yra "Sushi" restoranas, įsikūręs Milane, Italijoje. Suprojektuotas Maurizio Lai ir jo labiausiai pastebima funkcija yra apšvietimas. Erdvė suskirstyta į didelę centrinę erdvę ir du kitus kambarius.Lubos puošia geometrine instaliacija, o sienos yra padengtos stiklo, metalo ir medžio deriniu. Apšvietimo įrenginiai turi labai grafinį ir meninį vaizdą, kurie yra skirti dirbtiniams šviesos šaltiniams ir dekoro elementams.

La Bona Rūšiuoti pagal Jordi Ginabredos studiją - geriausias paviršiaus interjeras

Tapa's La Bona Rūšiavimo restoranas užima senas namas, pastatytas XVI amžiuje. Jis gali būti įsikūręs Barselonoje, Ispanijoje. Jame yra didelis vidinis kiemas, mansarda ir stelažai, kaip ir tradiciniai Katalonijos nakvynės namai. Interjero dizainas buvo Jordi Ginabredos studijos projektas. Komanda buvo atsakinga už dizaino ir kiemo atnaujinimą. Restoranas užima buvusius tvartus ir tvyro į vidinį kiemą, kuriame yra didelė, iš dalies uždengta terasa.

"Thaikhrun by JMDA" - geriausias gatvės maistas

Geriausias būdas aprašyti "Thaikrun" - tai atsitiktinis vakarienės patirtis, perkelianti tajų virtuvės autentiškumą ir kultūrą į kitas vietas visame pasaulyje. Tai yra tai, ką literatūra juos apibrėžia, nes jų vardas yra "tajų" ir "Khun" žodžių junginys, kuris reiškia "tavo". Iš esmės "Thaikrun" yra jūsų Tailandas. Jis švenčia gatvės maistą ir jo autentiškumą. Laimėjęs dizainas buvo JMDA projektas.

"Toricy's Tacos" "Chioco Design" - geriausias lauko restoranas

Kai "Chioco Design" buvo užsakyta sukurti "Torchy" "Tacos" naują pavyzdinį restoraną, komanda žinojo, kad turi rasti būdą, kaip švęsti prekės ženklo vietą ir istoriją, tuo pat metu laikantis šiuolaikinio restorano standartų ir reikalavimų. Jie įsivaizdavo, kad restoranas yra atviras aplinkai. Iš ryškių raudonų kolonėlių serija remia stogą, kuriame įrengti stoglangiai. Dizainas yra labai prieinamas, todėl restoranas atrodo labai kviečiantis. Tai galite rasti Austin, Teksase.

Tarptautinės kategorijos nugalėtojai

"Foxglove by NC Design & Architecture" - geriausias baras Azijoje

Niekas net neįtartų, kad už paprastos skėtinės parduotuvės galėtumėte rasti nuostabų barą, bet iš tikrųjų tai yra "Fixglove" istorija. Bare sukūrė "NC Design & Architecture" ir yra paslėpta kaip skėtinė parduotuvė. Galite prieiti prie jo per slaptą duris, esančias parduotuvės gale. Idėja buvo, kad svečiai jaustųsi kaip dalis slaptos visuomenės, kaip tariama, kad jos egzistavo Didžiojoje Britanijoje. Tai fantazijos pasaulis, įkvėptas angliško džentelmeno nuotykių. Norėdami patekti į juostą, turite paliesti konkrečią skėtinės rankenėlę.

"Jo Grilled Food" "WhiteRhino Design Group" - geriausias restoranas Vidurio Rytuose ir Afrikoje

Šį neįprastą restoraną galite rasti Teherane, Irane. Tai atrodo kiek iš išorės, nors jis turi tam tikrą paslaptingą ir stilingą išvaizdą. Įeikite, norėdami rasti pramoninį dekorą su griežta sienų apdaila, apšviestomis lubinėmis sijomis, kalvoto geležies šviestuvais, medinėmis staliukais su metaliniais rėmais ir atitinkančiais kėdėmis. Tai dizainas, sukurtas "WhiteRhino Design Group".

"Aviva Collective" "Kat & Theo" - geriausias baras Amerikoje

"Amanda" "Kar & Theo" restorane ir baras Niujorke yra labai ypatinga. "Aviva" kolektyvas suprojektavo erdvę, naudodamas susigrąžintą medžiagą, įkvėptą Pietų Europos, norėdamas suteikti erdvę eklektiškam išvaizdą, kuris sujungia senus ir naujus pasaulius. Čia atkurtos ąžuolo grindys, apšiltintos plytų sienos, pramoniniai šviestuvai ir juodos plieninės santvaros, o poilsio zonos yra labai kviečiančios, kuriose yra odiniai sėdynės ir medinės staliukai.

Les Bains iš RDAI - geriausias restoranas Europoje

Iš pradžių jis buvo pastatytas 1885 m. Kaip privatus pirtis. Jis tapo populiarus 1970-aisiais, kai jis buvo paverstas įžymybių ir mados modelių rinkimo vieta, kurią lanko tokie menininkai kaip David Bowie, Andy Warhol arba Mick Jagger. 2010 m. Pastatas buvo paskelbtas nesaugiu, tačiau praėjus metams buvo pradėtas pertvarkymo projektas, o dabar galima mėgautis nauja Les Bains versija su klubu ir restoranu. Tai buvo RDAI projektas.

"Cafe by Studio A" - geriausias baras Viduriniuose Rytuose ir Afrikoje

Pirmoji "New Cafe" buvo atidaryta prieš du dešimtmečius, o šiais metais vieta Johanesburge buvo apdovanota už geriausią barą Viduriniuose Rytuose ir Afrikoje. "Studio A" suprojektuota erdvė yra pasveikinta namų atmosfera. Dekoras yra šiuolaikiškas ir energingas, bet be jokių simbolių ar šilumos ir žavesio. Paslaptis jų sėkmei yra sugebėjimas pasiūlyti unikalią spalvą, leidžiančią žmonėms grįžti dar daugiau.

"Sans-Arc Studio" "Pink Moon" salonas - geriausias baras Australijoje ir Ramiojo vandenyno regione

Prie Adelaidės, Australijoje, važiuojamosios kelio dalies, "Pink Moon" sedanas yra tarp dviejų administracinių pastatų ant žemės sklypo, kurio matmenys siekia tik 3,66 x 28 metrų. Šioje mažoje erdvėje "Sans-Arc Studio" architektai sugebėjo pritaikyti bare su virtuve ir lauko kiemu. Interjere yra medinės plaušų sienos ir šlaitinis stogas su matomomis sijomis. Čia daug medienos, todėl baras jaučiasi tikrai šiltas ir sveikintinas.

"Shugaa by Party / Space / Design" - geriausias restoranas Azijoje

Jei kada nors atvykstate į kai kuriuos skanius saldainius, aplankydami Bankoką, būtinai turite aplankyti "Shugaa", vakarėlio / erdvės / dizaino sukurtą restoraną. Šios unikalios desertos vietos interjero įkvėpimas yra cukrus. Priešais restorano kabantį įrenginį įkvėpė cukraus kristalų struktūra. Viduje dekoro apibrėžia malonus šviesos medžio ir mėtos žalias derinys.

Taigi 9 "Brandworks" - geriausias restoranas Australijoje ir Ramiojo vandenyno regione

Vietnamo kultūra yra laikoma sėkminga, nes šis restoranas yra pavadintas po jo.Taigi "9" yra Waterloo, Sidnėjus, minimalistinis ir šiuolaikinis, kuriame tiekiami autentiški Vietnamo gatvės maistas. Viduje yra įvairios kepimo stotys, strategiškai pritaikytos konkrečių patiekalų gamybai, todėl restorane galima dinamiškai ir jaudintis. Taigi 9 buvo sukurtas "BrandWorks".

"Scott & Scott Architects" "Torafuku" - geriausias restoranas Amerikoje

"Scott & Scott" architektai buvo atsakingi už vietovę, vadinamą "Torafuku", moderniu Azijos restoranu, įsikūrusiu Vankuveryje, Kanadoje. Tai nedidelis restoranas, kuriame telpa tik 48 žmonės. Čia galite pasimėgauti šiuolaikinėmis tradicinių azijietiškų patiekalų, pagamintų iš vietinių šaltinių ingredientų. Pastatas, kurio dalis yra restoranas, buvo pastatytas 1900-aisiais.