"Buensalido" architektų restorano "Chef's Table" restoranas

"Buensalido" architektų restorano "Chef's Table" restoranas
Allen and Betty Harper
Autorių Komanda
Allen and Betty Harper
Šeima Su Aukso Rankas
Įvertinimas:
5

Tai viryklės lentelė. Pavadinimas yra gana apgaulingas, nes tai yra restoranas. Tai buvo "Buensalido Architects" projektas, įsikūręs "Fort Global City", Taguig City, Filipinai. Restorane įrengti 250 kvadratinių metrų, o jai priklauso "Celebrity Chef Bruce Lim". Projektas baigtas 2010 m.

Bruce Limas yra garsus virėjas, kuris surengia visame pasaulyje žinomus televizijos renginius ir konsultuoja daugybę maisto produktų. Jis yra žinomas dėl savo sugebėjimo priimti vietinius patiekalus, patiekalus ir ingredientus ir suteikti jiems stebina, bet skanų tvistą. Kad būtų aišku, kam priklauso ši vieta, restoranas gavo pavadinimą, kuris dabar yra. Priešingai nei tipiški restoranai, kur virtuvė dažniausiai yra atgal, atskirta milžiniškomis durimis, šiuo atveju virtuvė yra atvira erdvė, o tai pirmas dalykas, kurį svečiai mato, kai jie įeina.

Daugiau INSPIRATION
  • "Logica" interjero "Home Delicate" interjero dizainas: architettura
  • "Nueva Costanera" restorano dizainas
  • N House Bellevue Hill by Bruce Stafford Architects

Su virtuve, esančia restorano centre, virėja tampa žvaigždute. Kadangi erdvė, kurioje buvo sukurtas restoranas, yra mezzanine lygis, todėl virėjas matomas iš viršutinio lygio dalių buvo iššūkis. Siekiant išspręsti šią problemą, architektai sukūrė didžiulę trianguliuotą laužą iš plokštės ir milžinišką atspindinčią paviršių. Dėl to virtuvė ir virėja gali būti matomi iš kiekvienos mažos restorano vietos. {Rasti archdaily}

Populiarios Temos

Didžiosios Idėjos

Kategorijos: